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Das Restaurant midi –

Frisch, regional & modern

Ausgewählte Zutaten, zum größten Teil aus unserer Region: dem Biosphärenreservat Bliesgau. Unser Anspruch ist es, bekannte Aromen und vertraute Geschmäcker neu zu interpretieren und Ihnen somit ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis bereiten zu können. Im modernen Ambiente unserer neu gestalteten Räumlichkeiten können Sie sich von unserem Küchenchef Peter Wirbel verwöhnen lassen. Getreu dem Motto „Das hat Biosphäre!“ möchten wir mit unseren Gerichten ein Gefühl von Heimat vermitteln, Klassiker der saarländischen und französischen Küche gekonnt neu in Szene setzen und dabei legen wir größten Wert auf guten Geschmack.

 

 

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Freuen Sie sich auf einen geschmackvollen Abend in außergewöhnlichem Ambiente im midi. Unser Spitzenkoch Peter Wirbel verwöhnt Sie mit exklusiven und regionalen Köstlichkeiten.

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