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Bliesgau-Sommer-Schätze mittwochs

Unsere Plats Signatures mittwochs im Juli feiern den herrlichen Bliesgau-Sommer mit jeder Menge Genuss!

Gazpacho „en texture“ / Gazpachosorbet
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Rote Bete Carpaccio / Falafel / Joghurt
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Gebratener Saibling aus der Region / Linsensalat / Rettich
oder
Zweierlei vom Bliesgau-Kalb / Caponata / Polenta
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Dreierlei Sorbet / Quarkmousse / Minze


4 köstliche Gänge zum Preis von 65 Euro pro Person.

Reservierungen gerne per E-Mail an: post@pirrung.de oder telefonisch unter 06894-92994-23.