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SUMMARY:Gans besonders
DESCRIPTION:Für Gänsefans haben wir einen Termin zum Vorfreuen: am 11. November wird’s bei uns ganz klassisch: Es gibt Gans.\nZum Martinstag laden wir Sie zu einem besonderen Abend ins midi ein. Vier Gänge rund um die Gans – von der feinen Pâté von der Gänseleber über eine kräftige Essenz bis zu Brust und Keule. Und zum Abschluss wird es persönlich: mit Apfelkuchen nach dem Rezept von „Oma Langer“. \nPâté von der Gänseleber\nBittersalate | Quitte \n* \nEssenz von der Gans\nGänseklein | Wurzelgemüse \n* \nBrust und Keule von der Gans\nRosenkohl | Preiselbeere | geschmorter Kartoffelkloß \n* \nOmas Apfelkuchen nach Rezept von „Oma Langer“\nSalzkaramell | Vanilleeis \n4 Gänge · inklusive Brot & Butter · 149 € pro Person \nDie Plätze sind begrenzt. Wir empfehlen Ihnen\, frühzeitig zu reservieren. \n  \nJetzt reservieren
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